Monday, May 2, 2016

Resep Nasi Sambal Katok Brunei Darussalam

Resep Ayam Sambal Katok Brunei Darussalam


Hai Readers, terimakasih atas kesetiaan anda dalam membaca resep-resep kami di resepdandapur. Kali ini resepdandapur menghadirkan resep ayam sambal katok brunei darussalam kepada para pembaca sekalian. Sebagaimana kita tau bersama, hidangan ini cukup populer di negaranya.

Sebagaimana namanya, resep ayam sambal katok brunei darussalam menggunakan bahan utama yakni ayam. Ayam merupakan menu spesial yang cukup diminati semua masyarakat dari berbagai kalangan. Dan alangkah nikmatnya bila kita tau resep nikmat olahan ayam.

Maka dari itu, resep ayam sambal katok brunei darussalam kami publish di resepdandapur. Selamat menyimak ya..



Bahan Utama Resep Ayam Sambal Katok Brunei Darussalam:

  • 10 butir bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 20 buah cabai merah kering, rendam dengan air panas kurang lebih selama 10 menit.
  • 10 buah cabai rawit merah/setan (sesuaikan dengan selera).
  • 2 sendok makan air asam jawa.
  • Terasi secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Gula secukupnya.
  • Saus tomat secukupnya.
  • Saus sambal secukupnya.
  • 1 sendok teh saus tiram.

Bahan Pendamping Resep Ayam Sambal Katok Brunei Darussalam:

  • Sedikit teri goreng sesuai selera.
  • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Resep Nasi Sambal Katok Brunei Darussalam :

  1. Blender bawang merah, bawang putih dan cabai hingga halus dengan sedikit air.
  2. Tumis sambal hingga sambal matang dan air menyusut.
  3. Tambahkan terasi, air asam jawa, saus tomat, saus sambal, saus tiram, aduk rata.
  4. Masak bahan tersebut sebentar, beri garam dan gula, lalu cicipi rasanya.
  5. Matikan api, campurkan teri goreng, aduk rata (atau jika suka ambil sedikit sambal, masukkan ke dalam mangkuk, baru beri sedikit teri, aduk rata).

Bagaimana? itulah resep ayam sambal katok brunei darussalam. Kami harap, artikel  resep ayam sambal katok brunei darussalam dapat memperkaya wawasan kuliner anda. Dan hidangan sajian  resep ayam sambal katok brunei darussalam ini dapat menjadi menu utama yang istimewa di meja makan anda di rumah serta dapat anda nikmati bersama keluarga.
Load disqus comments

0 comments